Lehrstelle als Koch / Köchin EFZ
Ab 1. August 2026
Starte deine berufliche Zukunft bei uns!
Wir bieten älteren Menschen ein sicheres und komfortables Zuhause – mitten im Herzen von Ittigen. Unsere Residenz umfasst 121 Wohnungen sowie eine Pflegeabteilung mit 26 Einzelzimmern. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stehen Wertschätzung, Menschlichkeit und ein respektvoller Umgang. Zur Residenz gehört zudem das öffentliche A-la-Carte Restaurant «Arcadia» mit Terrasse und insgesamt 120 Sitzplätzen. Im Bewohner-Restaurant «Ittigen Saal» als auch in separatem Bewohner-Restaurant der Pflegeabteilung wird für ca. 150 Bewohner/-innen täglich ein Mittagessen mit Auswahlmöglichkeit serviert. Ebenso verfügt die Seniorenresidenz über Seminar- und Banketträumlichkeiten bis zu 120 Personen.
Ab dem 1. August 2026 bieten wir dir eine Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ
Das Berufsbild
Als Köchin / Koch EFZ arbeitest du in der Küche der Residenz Talgut. Die hauseigene, gehobene Gastronomie verwöhnt die externen Gäste im öffentlichen Restaurant Arcadia und die Bewohner/-innen im «Ittigen Saal». Das Restaurant Arcadia ist während sieben Tagen in der Woche geöffnet.
Die Ausbildung
- 3-jährige Ausbildung und Abschluss mit einem eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ)
- 1 Tag/Woche Berufsschule
- Überbetrieblicher Kurs (ÜK)
Deine Kompetenzen
- Leidenschaft fürs Kochen und Lebensmittel
- Kreativität und Aufgeschlossenheit für neue Produkte und Techniken
- Gute Auffassungsgabe und Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Ordnungssinn
- Gäste- und Teamorientiert
- Belastbar in hektischen Situationen
- Bereitschaft zu unregelmässiger Arbeitszeit
Was wir dir bieten
Die Möglichkeit, den beruflichen Grundstein in einem herausfordernden und abwechslungsrechen Umfeld zu legen. Du wirst von fachkundigen und engagierten Kollegen/-innen begleitet, gefördert und beim Erreichen deiner Ziele unterstützt.
Klingt nach einem Ort, an dem du wirken willst?
Dann erzähl uns, was dich für diese Lehrstelle begeistert. Wir freuen uns auf deine Bewerbung an Olivia Wingeier, Leiterin Personelles. Für Fragen steht dir Rolf Sulser, Küchenchef unter +41 31 924 71 83 zur Verfügung